December 15th, 2014

(no subject)

Вот не получается у меня творожная запеканка, хоть тресни. Всяко- разно пробовала.И с мукой и с манкой.И пропорции разные. На выходе из печки слабое подобие запеканок из советской столовки. Я помню, была в Питере в восьмидесятых и ела запеканку в столовке где- то в Старом городе.Со сгущенкой. Запомнила на всю жизнь.Ум отъешь.Может быть, кто- то умеет делать настоящую творожную запеканку?