lenda lenda lepalind (lepalind) wrote,
lenda lenda lepalind
lepalind

Category:
Иногда мне хочется вареников с капустой. Сейчас. Сейчас же.
- Аня, ты будешь вареники с капустой?
- Нет.
Значит, будет.Стряпаю на двоих.Делаю крутое тесто, пока оно выстаивается,тру капусту на терке. Много капусты должно быть в варениках, они должны быть пузатые, как мамины пельмени. Каждый вареник еще защипываю дополнительно, чтоб капуста не вывалилась. Варю, главное- не переварить. И со сметаной и немного сливочного масла.
- Аня, вареники будешь с капустой?
- Ну не знаю даже.
А потом:
- А есть еще?
Успокаиваю себя, что это диетическое блюдо. С капустой же.
Subscribe

  • Мамочка

    19.02. Мамочки не стало... Она боролась до последнего. Настоящий боец... Последний месяц был самым тяжелым. Она очень устала. Ноги разбомбило так,…

  • (no subject)

    В 70 больницу привезла скорая в воскресенье. В боткинскую не повезли. Опять отвалилась нефростома . В больнице карантин по гриппу. Полный приемный…

  • (no subject)

    Праздник закончился неожиданно. Отгремела последняя песня " Распутин" у соседей . Хором сто писят человек, с притопами и прихлопами. А на деда Мороза…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments